Süß – scharf – sauer – salzig. Welche Lebensmittel hast du geschmacklich neu entdeckt? Der Sommer hat so viel zu bieten für diese Geschmäcker. Süß wie Marillen. Scharf wie Pfefferoni. Sauer wie die Stachelbeeren. Salzig wie die Wiesenkräuter. Nun, es ist einige Zeit vergangen seit ich dich auf den Geschmack gebracht habe – jetzt ist es an der Zeit dem bitteren Geschmack auf die Spur zu kommen.
„Bitter … weckt die Lebenskraft“ weiterlesenLavendelhochzeit
Hochzeit? Nein, mein Lavendel ist noch immer Single … wobei die Bienen und die Schmetterlinge machen ihm ganz schön den Hof… da könnte noch was draus werden…
„Lavendelhochzeit“ weiterlesenSommerküche: TEMperamentvoll kochen bei Gabi
Wer ist Gabi? Gabi WILD-OBERMAYR ist leidenschaftliche Obst- und Gemüsebäuerin. Und bei ihr haben wir – das TEM-TEAM gekocht.
„Sommerküche: TEMperamentvoll kochen bei Gabi“ weiterlesenRote-Rüben-Bohnen-Hummus
Aufstriche gehen, eigentlich immer. Gemüseaufstriche sind da eine ganz feine Angelegenheit. In Kombination mit Hülsenfrüchten sind alle Optionen möglich.
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