Leben. Kochen. Essen. Gleichklang mit den 4 Elementen – Luft, Feuer, Erde und Wasser. Ernährung nach der Traditionellen Europäischen Medizin
Seit 1000enden von Jahren kennt die TEM (Traditionelle Europäische Medizin) die Birke als Heilmittel. Nennt man die Birke – schreien viele auf und haben nur noch das Thema Allergie im Sinn. Die Birke hat es nicht leicht, dabei steht sie für Leichtigkeit und gilt als anerkanntes wirkungsvolles Heilmittel.
„Birke als Heilmittel: mit Leichtigkeit zur Superkraft“ weiterlesen
Die kraftgebende Neunkräutersuppe ist eng mit Ostern verbunden. Was es damit auf sich hat und wie du sie einfach und schnell zubereitest erfährst du gleich hier.
„Neunkräutersuppe … für ein energiespendendes Fest im Frühling (inkl. Rezept)“ weiterlesen
Ja, diese Frage hat uns Elisabeth Kainz-Eisenberger gestellt. Sie ist Ernährungsexpertin der TEM – kocht und lehrt am Eisenbergerhof. Sie ist mein allererster Gastbeitrag. Ich finde das sooo großartig. Ich bin richtig aufgeregt.
„Was soll ich jetzt eigentlich essen ?“ weiterlesen
Es wächst in unseren Gärten und trotzt der Krise. Ja – wer rechtzeitig vorgebeugt hat, hat bereits die ersten 3 Blüten gegessen, die er heuer gesehen hat.
„Flowerpower … immer schön!“ weiterlesen