Wolltest du immer schon fermentieren lernen? Gemüse veredeln? Haltbar machen? Deiner Darmgesundheit etwas Gutes tun?
Hey, ich bin voll aufgeregt!
es kribbelt.
es brummt
… hihihiiii … es blubbert.
Fermentations-Seminar (außergewöhnlich)
Fermentieren für einen frohen Darm. 75 genussvolle Rezepte
Es ist daaa!!! Buch Nummer 2 – Blubbern für die Lebensgeister
2017 schuf ich die Basis mit meiner Diplomarbeit. Knapp 80 Seiten hatte ich der Verdauungskraft, der Darmgesundheit und Lebenskraft gewidmet. Alles rund um meine Leidenschaft dem wilden fermentieren von Gemüse. Jetzt ist es als Buch im Ennsthaler Verlag erschienen: 213 Seiten geballte Lebenskraft!
„Fermentieren für einen frohen Darm. 75 genussvolle Rezepte“ weiterlesenMit Wohlfühl-Ernährung Kraft tanken
Erschöpfung, Müdigkeit – keine Kraft? Das sogenannte Fatigue Syndrom zieht nicht bloß bei Long-Covid betroffenen Kreise. Müde, schlapp und kraftlos – diese Eigenschaften sind immer wieder Thema. Wir fühlen uns ausgepowert. Stress und Überarbeitung saugen an unserer Lebenskraft. Sie fressen Ressourcen – was tun wir? Essen wir jetzt das richtige? Wie schaut unsere Ernährung gerade jetzt aus?
„Mit Wohlfühl-Ernährung Kraft tanken“ weiterlesenWas blubbert da …
ja es blubbert und zischt gerade richtig viel in meiner Küche. Fenchel, Kraut, Zwiebeln, Kohlsprossen, Paprika, Tomaten, Senf, Knoblauch, rote Rüben Karotten, Radieschen, …. werden veredelt. Gemüse aufwerten, noch besser machen? JA! Das geht. und wie!
„Was blubbert da …“ weiterlesen